fredag 30 augusti 2013

Mysa



Jag i mitten, barn och katter på båda sidorna om mig. Kaffe i koppen och eld i kaminen. Mysigt. Höstigt. Och herrejisses, imorgon smäller det!!!

onsdag 28 augusti 2013

Må det vända

Viggo är genomförkyld och småfebrig. Ellen börjar bli förkyld. Min kära moster har hög feber, Stefan är hyfsat nyopererad och inte på topp. Det ska regna på lördag och kollar jag vädret framöver på Kreta dit vi åker om en och en halv vecka, slår det om från 30 grader och strålande sol till 22 grader och mycket regn dagarna innan vi åker. Alltså, VEM tycker inte om oss? Så snälla, soldanser och friskhetsdanser nu tack...

lördag 24 augusti 2013

En vecka


Om en vecka är det dags! Herregud vad tiden har gått fort, det var ju nyss ett år kvar! Jag längtar, med en viss skräckblandad förtjusning! Idag beger jag mig till Väla för diverse inköp, småfix kvar. Sen ska det klippas och klistras vigselprogram, bakas kringlor och småfixas annat smått och gott! Nästa vecka är det naglar, besöka kyrkan, pynta lokal och lämna grejor. Men pysslet ska vara klart imorronkväll. Har jag bestämt. Trevlig lördag!

torsdag 22 augusti 2013

Fix och trix

Är inte död, fixar bara det sista inför bröllopet. En dryg vecka kvar sen är det äntligen dags. Håller på med en massa detaljer som ska bli gjorda så här på sluttampen, Spännande! Slutar 13 imorrn, så skönt. I helgen tänkte jag bli klar med allt så vi kan andas i veckan. Låter som en bra plan va?

måndag 19 augusti 2013

Orimligt trött

Gustav och jag är nog lika trötta ikväll. Kunde inte somna igår, så jag pysslade ljuslyktor istället mitt i natten. Känns idag. Ikväll får det bli soffan, hoppar träningen och bäddar ner mig framför Idol med lite gott kvällsmellanmål. Gäsp.

söndag 18 augusti 2013

Äppelpaj med nöttäcke



God äppelpaj
4 dl nötter (jag hade mandel, cashew och valnötter)
2 dl kokosflingor
1 tsk vaniljpulver
2 msk agarvesirap
150 gram smör

Äpplen
Agarvesirap

1. Skala och skiva ner äpplena i smord form, ringla över 2 msk agarvesirap.
2. Kör nötterna i matberedaren med kniv t lagom stora bitar. 
3. Lägg i kokos och vaniljpulver och blanda snabbt.
4. Klicka i smöret i mindre bitar och tillsätt agarvesirap
5. Bre smeten på äpplena och grädda 20-30 minuter i 225 grader. Nötterna får färg ganska snabbt så lägg på folie sista stunden om det behövs.
6. Servera med vaniljgrädde (grädde med vaniljpulver), vaniljsås, glass eller liknande!

Här hemma fick den gott betyg, barnen har kompisar hemma och samtliga fyra barn åt till fikat nu i eftermiddag!

lördag 17 augusti 2013

Kvällens

Gästerna har åkt hem och barnen är i säng. De hade en trött systerdotter med sig därav en tidig kväll, jättemysigt har vi haft! 
Har blivit smått besatt av djurmönstrat, både zebra och leopard är riktigt snyggt tycker jag! Byxorna jag har ikväll är så sköna, tunna, loosefit från bikbok. Favoriter!
Tårtan blev riktigt god förresten. Det översta lagret är som sorbet ungefär. Mums! Kommer garanterat att göra den igen. Nu ska jag hänga ett tag i soffan med min karl, trevlig kväll!

Åh så gott!

Mums. Plättar med ursprungsrecept från www.56kilo.se. 

Jag gjorde så här:
4 ägg
3 dl mjölk
1 dl grädde
2 msk fiberhusk
salt

Blanda allt med stavmixer och låt stå och svälla i minst fem minuter. Stek som plättar. Jag tycker de är godast om man inte gör dem för tjocka. Detta blev dagens lunch, uppskattades av alla! Jag äter absolut inte lchf, är tveksam till att den kosten är hälsosam på lång sikt med allt fett. Men jag äter hellre fetare alternativ till pannkakor/ bröd etc någongång istället för en massa vanligt mjöl. Har märkt hur uppsvälld jag blir av för mycket bröd, past etc. Jag utesluter dock inget helt, ikväll ska vi exempelvis bjuda på just pasta. På jobb äter jag maten men tar väldigt lite av potatis etc och äter sallad och keso på min rast för att bli ordentligt mätt och för att få i mig tillräckligt med proteiner eftersom jag styrketränar så pass mycket! 
Frukost äter jag alltid hemma och jag har eget mellanmål med till förmiddagsrasten!

Lördag och vill ha!

Här sitter jag ensam förutom katten och dricker kaffe i köket. Blivande mannen (herreguuuud bara två veckor kvar!) är på fisketävling och barnen, ja de har för närvarande ett fantastiskt samarbete vid datorn. Det behöver inte bara vara totalt osocialt med datorn. När jag hör deras konversation och hur storebror hjälper lillasyster och hur de turas om blir jag varm i hjärtat. Mina finingar! ❤

Har gått och blivit lite förälskad i ett par byxor, dessa ska jag hålla span på när de kommer in i butiken, vill ha!!!

Ikväll ska vi ha gäster, Robbans bror och sambo kommer. Ska snart fixa med en kaka till kvällen som ska stå i frysen några timmar. En variant helt utan mjöl, ska bli intressant att testa! Jag har bara inte hjärta att köra bort Gustav som sover gott i mitt knä. Får bli en kopp kaffe och tidningen först. Trevlig helg!

fredag 16 augusti 2013

Mot helgen!

Nu kickar vi igång sista arbetsdagen på veckan, betydligt piggare än igår! För i natt har jag sovit. Smaskig omelett håller mig mätt och är så gott! Benen är fulla av träningsvärk efter gårdagens benpass, vila idag så man hinner återhämta sig. Första veckan har gått ofantligt fort, så roligt att vara tillbaka och träffa alla barn och kollegor igen! Trevlig helg!

tisdag 13 augusti 2013

Höstigt

Det är verkligen  höst i luften, samma dag som min semester var slut blev det kyligare. Rönnens bär är röda och luften är svalare. Idag har jag öppnat på jobb och det i kombination med typ tre timmars sömn i natt gör att jag känner mig överkörd! Robban har semester den här veckan med och han och barnen är på utflykt. Jag passade på att träna och nu efter dusch och mellanmål har jag bäddat ner mig i soffan!

söndag 11 augusti 2013

Sista



Sista, sista dagen innan det är dags att börja jobba imorgon. Vi har varit på Linnéa och fikat med barnen, jättemysigt! I förmiddags var vi ute och gick, barnen cyklade, en lång runda. Vi har haft en skön semester och barnen och Robban har en vecka kvar att njuta av, så min första vecka blir ändå en mjukstart utan lämningar och hämtningar...men nu: bok och Godnatt!

lördag 10 augusti 2013

Snopet

Mannen åkte iväg på svensexa i morse och jag och barnen packade in oss i bilen och begav oss till stranden. Efter två timmar fick vi dock packa in oss i bilen igen eftersom väldigt mörka moln tornade upp sig. Snopet! Ikväll ska vi hämta Thai-mat och bara mysa! 

fredag 9 augusti 2013

Frukostfrallor

Alltså. Dessa. Var. Så. Goda. Mums! En nyttigare variant av frukostbullar, kommer att göra dem igen och igen. Receptet hittade jag hos Åse på www.56kilo.se
Prova!



onsdag 7 augusti 2013

Mitt i sista


Mitt i sista semesterveckan! Ännu en härlig dag. Dock något sliten efter gårdagskvällen. Det blev en väldigt trevlig och mysig kväll som dock blev väldigt sen. Vi satt ute i växthuset till klockan var halv två och det känns idag. Men det var det värt. Barnen tog dessutom sovmorgon till 9.30 vilket inte alls gör nåt!

Robban och barnen var på stranden i em, jag hälsade på mamma och vi åt lunch och jag fick en snygg klänning! Hann med ett snabbt och intensivt armpass på gymmet med.

Nu sover barnen, vi kollar Grillmästarna och sen blir det film och fruktsallad. Tänkte toppa den med kvarg (såklart), chiafrön, nötter och choklad. Muuumma. Behöver mina hälsosammare mål för att må bra. Känner mig mer svullen nu, har absolut inte vräkt en massa skräp under semestern men mer bröd, kolhydrater, vin och så. Åt exempelvis chips för första gången i år under gårdagskvällen!! ;-)
Ha en fin kväll!

tisdag 6 augusti 2013

En tisdag i sakta lunk

Ligger i solen och bläddrar i lite tidningar jag inte hunnit med innan. Idag är vi hemma och fixar, slappar och förbereder inför grillning med bästa grannarna. Barnen leker med vars en kompis, något de inte hunnit när vi varit iväg. Det är så varmt, 28 grader!! 

Hoppas att det utlovade regnet håller sig borta så vi kan sitta ute ikväll. Nya naglar igår och imorgon ska  jag få ansiktsbehandling, naaajs!

måndag 5 augusti 2013

Sommar


Strand, sol, bad, grillat, god mat, vin, vänner och lite träning. Alldeles perfekt semester! Härom dagen var vi i Skanör-Falsterbo och badade och gick i hamnen. Grillat i skuggan när vi kom hem. Gjorde supergoda blomkåls- och broccolimoset till. Såå gott!

söndag 4 augusti 2013

Om att höra folk på stranden



 
Japp, den här familjen gillar stranden. Ännu en dag på favoriten Barsebäck blev det idag, så härligt. Vi byggde ett jätte kanalsystem, bland annat. Badade massor i vattnet som var varmt.
 Och när det, som idag, är relativt mycket folk så hör man ju folks diskussioner. Eller kanske tillsägelser är ett bättre ordval. Och ja, alla, behöver då och då ge sina barn tillsägelser. Men ibland skulle vissa säkert behöva höra sig själv.
Mamma med två flickor, gissningsvis tvillingar i  kanske 3 årsåldern samt en flicka på runt 1. Och det enda man hör är: "Men hur smart var det att gå där på handduken, nu får du faktiskt ge dig"
"Men sluta nu göra så"
"Lägg nu av med det"
"Kan ni lyssna någon gång"
Det var kanske inte så mycket orden. Mer tonläget. Och det faktum att tillrättavisande av barnen var det enda sättet jag hörde henne konversera med dem på överhuvudtaget. Och att allt skedde med henne liggandes i solstolen gapandes därifrån. Lata människa lyft på rumpan och gå och bada eller gräv eller prata med dina SMÅ barn! Morr!