torsdag 31 oktober 2013

Arbetsveckan snart slut...

Delar av söndagens goda brunch!


Så var det torsdag. Redan. Och Halloween. Hade mysigaste dagen på länge i söndags hos bästa Jonna med brunch och prat, prat, prat. Som balsam för själen.❤️

Nya höstliga festnaglar fixades igår! Love it! Imorrn en kort arbetsdag och sen efter lite shopping med dottern kommer vi hem till ett nystädat hem. Lovely!

söndag 27 oktober 2013

Vi har en lugn förmiddag

Müslifx, bak och lite lugnt och skönt så här på söndagsförmiddagen, skönt. Jag och Ellen ska iväg och fika med en fin vän och vi har bakat bullar till brunchen! :-) 



Det blev en mysig kväll igår med spontanmiddag med vänner, spel, ostbricka och glada skratt. Mys!

Piratpartaj!

Värsta piraterna på piratkalas igår. Rysligt rysliga! :-)

lördag 26 oktober 2013

Pizza på nytt sätt!

Olala, det är helg, härligt! Igår testade vi ett nytt recept på pizza. Utan mjöl i botten. Jättegod men jag föredrar vanlig pizzabotten. Så sällan som vi gör pizza kan man äta vanlig botten på dinkel istället. Botten gjordes på ägg, västerbottenost, lite grädde, mandelmjöl, kokosmjölk och fiberhusk. Recept från 56kilo.se. Det är en guldgruva när det gäller LCHF/lågkolhydratkost! 
Hade stekta champinjoner, paprika, mozzarella, salami, oregano, fetaost och oliver på. Och ruccola och hemmagjord falsk aioli till. Perfekt topping! Ett gott rödvin till: Cigarra heter det!


torsdag 24 oktober 2013

Fika!

Delar av morgondagens fika: frukt, nötter och morötter. Och kvarg och bär. Vi har stängningsdag imorrn med föreläsning hela dagen. Man kan faktiskt hoppa över kakor och bullar som brukar serveras om man vill. Ingen annan bestämmer vad DU ska stoppa i dig. För min del är det enkelt: jag är väldigt sällan sugen på nåt sött. Lite mörk choklad på sin höjd men inget annat. Fikar ibland när jag e borta men upplever de flesta bakverk som vansinnigt söta. Vanligt godis har jag inte ätit på ett år. Don't miss it at all! Så skönt!

måndag 21 oktober 2013

Let's Pump! ;-)

En dag i pumpans tecken! Fixade halloweenpumpa, gjorde soppa till lunch på "fruktköttet" (som blev väldigt god!) och rostade kärnorna. Hur bra som helst!



Vabdag



En dotter som inte sovit ordentligt i natt och är allmänt hängig och möjligen febrig. Går omkring och är ledsen, känns inte som min tjej alls. Stannar hemma och ser om hon blir piggare..hoppas det inte är nåt på gång bara. 

Gårdagen var fantastiskt mysig: fika med en kär gammal vän, det var så roligt att ses igen. Fyra år sedan sist..det ska inte gå så långt till nästa gång.

Direkt till gymmet och körde tabata-intervaller, lite mage och sen zumba innan jag kom hem till taco-middag här hemma. Dagen avslutades med bästa programmet på tv just nu, Bron, och lite mer go och nyttig chokladkaka!

lördag 19 oktober 2013

Så var en finfin dag slut.

Kalaset gick kanon, Viggo är jättenöjd och hade roligt! Robban åkte iväg och handlade nya lampor, snygga va? 

Viggo spenderade resten av eftermiddagen med diverse legobyggen och studsbollstillverkning. Ellen och jag bakade en lite nyttigare chokladkaka med nötter innan hon hängde med till gymmet.  Nu ska jag släcka alla ljus och lägga mig och läsa. Har haft en finfin lördag!



Så blev det lördag

Jag kan ju inte skryta med att inläggen duggar tätt här precis. Veckorna går så himla fort! Jobb, träning, mys och lite sömn däremellan. Denna lördagsmorgon sitter vi i soffan, tittar på barnprogram och bygger plusplus. 
Igår kom vi hem till ett hem som luktade RENT! Varannan vecka kommer vi att ha en kille som städar huset till oss, så skönt! Kände att här aldrig var riktigt rent, det blev liksom ytlig städning och jag vill hellre lägga tiden på barnen när jag slutar tidigt. Nu behövs bara dammsugning och toalettstädning mellan varven!

Laddar för barnkalas! Viggo ska fira sin 7årsdag med sina kompisar, så snart är det dags att sätta fart!

måndag 14 oktober 2013

Funderingar på en måndag

Herrejisses vad helgen gick fort! Gäster i lördags, jättemysigt. Igår röjde vi massvis här hemma vilket resulterade i sådär 5 sopsäckar med saker att slänga. Skönt att rensa ut. Igårkväll hade jag fikabesök i form av Therese. Mysigt! Fast vi bor så nära blir det alldeles för sällan.

Idag har jag varit hos doktorn..mitt ena öga rinner och klibbar och har strulat sedan i sommar från och till. Tyvärr är risken stor att jag är allergisk mot katterna. Vet inte vad jag gör då. Barnen lär bli så ofantligt olyckliga om vi inte kan behålla dem....Det enda positiva med läkarbesöket var att jag kunde hämta Ellen samtidigt som Robban hämtade Viggo och att Ellen fick en kompis med sig hem. Tanken var att jag skulle gått till gymmet sen nu ikväll. Tyvärr gick vår kökskran sönder så det fick bli akut utryckning för inköp istället. :-(

lördag 12 oktober 2013

Tidig lördag

Maken har begett sig ut på fiske, jag och två morgonpigga barn ska käka frukost i soffan...Ibland får man! Ikväll får vi gäster, och innan dess blir det gym, Ellen ska på kalas och det ska småplockas här hemma!


Gjorde en jättegod middag igårkväll: oxfilé, quinoa, ädelostsås och fikon. Mums! Älskar god och bra mat! 

torsdag 10 oktober 2013

Kalives, Kreta

Underbara Kalives på Kreta. Nu har jag äntligen orkat göra ett inlägg med lite bilder. Åh vad jag vill tillbaka på detta ställe. Underbart genuint småstadsliv, härliga stränder, mysiga tavernor (kommer aldrig att ge mig på allinclusive efter det här..) och så trevliga människor. Jag är lite kär...
 
 
 





Solnedgång i Kalives hamn

 
 

 
Lilla stranden till hotellet

Stoooor frukostbuffé
och god lunch...

 

 
  
Utsikt från stranden upp mot hotellet

 

Stranden nedanför en av favorittavernorna
Frukost med härlig utsikt..vatten som rinner ut i havet uppifrån bergen


 
Bron över vattendraget från bergen...som ledde till strandbaren på hotellet
 
 

tisdag 8 oktober 2013

När veckan startar med KAOS

Ja...så var det verkligen igår. Barnen var trötta efter helgens kalas och sena kvällar. Och det märks tydliiiiigt på humöret. Och jag: PMS..ingen bra kombination. Många kramar vid lämning efter tjafs hemma, ett tungt hjärta och på gränsen till gråt på väg till jobb. Vilken tur att jag trivs så bra på jobb och med mina kollegor...! Dagen blev dock bättre, när jag kom hem låg en cd-skiva full med fantastiska bilder i brevlådan och jag fick göra av med lite energi på gymmet ihop med en fin vän. Sånt hjälper! Om det var mögmåndag igår så har det varit toppentisdag idag!!! :-) Ser fram emot fantastisk fredag senare i veckan. Ha en fin kväll!

söndag 6 oktober 2013

Därför älskar jag hösten

Hösten är inte alls så dum. Vackert väder idag och sen en massa tända ljus. Det är ju så härligt att krypa upp i soffan och bara vara. Fruktsallad, kvarg, nötter & frön, mörk choklad och bron. <3