fredag 31 maj 2013

Fredag!

Strålande sol och fredag, vad kan vara bättre??

onsdag 29 maj 2013

Mitt i veckan

Pion, min favoritblomma under den här årstiden. EN enda i hela trädgården...vi funderar visserligen på att göra om rabatten och då vill jag ha (minst) en pionbuske!

Hade tänkt gå till gymmet sen men det verkar som att Robban kommer hem seeeent så det får nog bli lite hemträning av mage och ben istället...Går bra det med.

söndag 26 maj 2013

Mors dag

Idag är det alla mammors dag! Jag fick något jag suktat efter länge: två gigantiska tallrikar från Mateus! Funkar som uppläggningsfat också. Så fina! Tack barn! (och Robban som är misstänkt för inblandning!)

Min egen mamma firade vi genom att först bjuda på emfika (gjorde en god glutenfri lchfpaj som rekommenderas!) sen var hon med mig på zumba. Vi avslutade med middag. Jättemysigt!





fredag 24 maj 2013

God morgon!

Jag har inte hunnit blogga i veckan, det har varit full rulle, jobbat extra, haft samtal, träffat kompisar på fika, tränat etc...Maj är bara en sån månad då allt händer, både på jobb och hemma. Ser fram emot snart lugnare veckor...

Snart dags att väcka Ellen som sover än. Lite frukost och mys innan vi kickar igång dagen med jobb, skola och förskola. Ikväll ska jag och mina två kollegor äta middag och jobba lite med saker som behöver bli klara..

lördag 18 maj 2013

Mmm

Igår var det fest på jobb. Avdelningarna i huset turas om att hitta på vad som ska göras! Igår blev det Thai matlagningskurs. Ååååh så gott! Dusadee som jobbar i ett av förskolornas kök höll i den (hon är själv thailändska). Sju olika rätter, åh vad mätta vi blev, men så kul och så otroligt gott. Nåt visst med att rulla sina egna vårrullar!







onsdag 15 maj 2013

Late dinner

Jobba över och ärende efter det= hemma sent! Plocka ihop middag: hemmagjorda biffar, tomater, sparris och tsatsiki. Mums.

Imorgon slutar jag tidigt! Ellen firar förskolans dag i Malmö och efteråt ska hon äta middag hos kompisen. Jag ska ta med mig Viggo och hitta på nåt mysigt på eftermiddagen! Mys!

Trevlig kväll!

söndag 12 maj 2013

Härlig helg!

Ligger utslagen på sängen, såå trött i kroppen efter träningen idag. Så skönt, först ett rejält benpass som säkerligen lär kännas imorgon. Lite zumba på det! :-) Jag är smått förälskad i styrketräningen, perfekt att man kan göra det när man vill. Och nät man börjar känna sig starkare är det ju ett kvitto på att det går framåt!

Idag till middag testade vi Pulled Pork, det blev så gott! Receptet hittade jag
här! Gott, gott och tillagar ju sig själv!

Igår var jag och Ellen och hälsade på Anna, en gammal kompis till mig. Vi satt och pratade om allt mellan himmel och jord hela dagen och Ellen lekte med Olivia, Annas dotter som är jämngammal med Ellen. En fantastiskt mysig dag!

lördag 11 maj 2013

En lugn och skön morgon

Robban och Viggo har begett sig iväg för att prova fiskelyckan, jag och Ellen intar frukost i soffan. Mysigt! Om ett par timmar ska vi åka och hälsa på en gammal kompis och hennes barn, ska bli jätteroligt!

Ha en fin lördag!



torsdag 9 maj 2013

Ledig dag

Viggo var hängig igår när jag hämtade honom, så dagens planer blev dessvärre inställda. Jag och Ellen åkte till Väla och shoppade och fikade, sen åkte vi vidare till Ängelholm för mer shopping och glass vid havet. Vi blev dock avbrutna av regn och åska...men vi hade en jättemysig dag!













lördag 4 maj 2013

Vårruset

I torsdags sprang jag Vårruset i Malmö tillsammans med några kollegor! Med tanke på att det bara var femte gången totalt jag sprang så är jag nöjd att jag orkade runt. Nästa gång ska jag dock ställa mig längre fram så kanske jag kan springa och inte sicksacka mellan alla som går! Det hela avslutades med picknick!



fredag 3 maj 2013

Blåbärsbulle

Måste tipsa om ett gott och nyttigt mellanmål som jag testade igår innan Vårruset! Tuggar just nu på resterna till frukostkaffet...

Fick 7 saftiga blåbärsbullar av detta recept:
2 bananer
2dl mandelmjöl
2 ägg
2 msk kokosmjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk fiberhusk
Lite salt
2 tsk kardemumma
1 tsk vaniljpulver (kan uteslutas)
2 dl frysta blåbär

Mosa bananerna ( jag använde kniven i matberedaren till allt utom bären) och blanda i resten. Forma till bullar med fuktiga händer och lägg på bakplåtspapper. Grädda i 200 grader ca 15 minuter!

Receptet kommer från www.piappel.blogspot.com
Här finns massor av nyttiga recept!