Detta blev både gott och nyttigt. Så här gjorde jag:
Blanda 500 g avrunnen keso med 1 ägg, lite mandelmjöl, en skvätt honung, hackade valnötter, mandlar och ett paket saffran. Grädda ca en timme i ugnen 200 grader. God både varm och kall ihop med bär och frukt. Mums! Perfekt till kvällsmål nu efter träningen. Körde ett benpass, skönt att äntligen vara igång. Har varit hyfsat vilande i nästan två veckor, pga krämpor och lite annat. Nu kör vi igen!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar